高コレステロール改善 | INTXプラチナコミュニティサイト

高コレステロール改善に関する情報

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ワカメ摂取で脂肪燃焼

ホタルイカが肝臓の脂肪低下に効果があることがラットの実験で証明されました

お腹まわりが気になる方には、いま注目の食材「トマト」を使ったロールキャベツをご紹介します。まだまだ寒い日が続く今日この頃、ほっこり暖まりそうな一品です。

一昔前にはコレステロールが高い食品と言われていた烏賊と鮹。最近では、豊富に含まれる「タウリン」の血圧や血糖値、コレステロールの上昇を抑えてくれる効果が注目されています。今回は、この烏賊と鮹をたっぷり使ったパスタをご紹介します。

今が旬の真牡蠣。牡蠣は「海のミルク」とも呼ばれ、バランス良く様々な栄養素を含んでいます。今回は、真牡蠣を使ったピリ辛メニューをご紹介します。

しゃぶしゃぶ用の豚肉を使った暖かいサラダをご紹介します。冬場になると辛味が少なくなって美味しくいただける大根をたっぷり使ったソースでいただきます。

今年のベストセラー本でも上位にランキングされている「タニタの社員食堂レシピ」。美味しく満足しながらダイエットできるというメニューは、人間ドックの結果に戦々恐々している中高年とっては夢のよう。今回は、インターネットで紹介されていたレシピに挑戦してみました。

春が旬と思われがちな鰆ですが、秋から冬にかけては脂が乗って美味しさが増します。今回は、ホイルで蒸して、きめ細かく滑らかな身をおいしくいただきます。

秋の代表的な食材「秋鮭」と「キノコ」をたっぷり使ったメニューです。キノコは白ワインと醤油、鮭は塩こしょうとガーリックで味付けてみました。