疲労回復に効果のあるレシピ
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いそべの「やわらか味付けホルモン」を使ったモツ煮
これからの時期に食べたくなるもののひとつ「モツ煮」をご紹介。 ビタミンB群やミネラルをたっぷり含むモツには疲労回復効果があります。 今回は、下処理済みのモツを利用して手軽に作れるレシピをご紹介します。
豚バラと長ネギの酒蒸し梅風味
秋が深まり、夏の疲れがどっと出て来る時期です。最近は、「秋バテ」という言葉もあるそうです。涼くなってきた陽気に、体を上手く馴染ませるように、体を暖める「長ネギ」をたっぷり使った料理をご紹介します。
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