本サイトで、香川県民男性の42・6％が糖尿病またはその予備群で、全国平均（０９年調査）より約１２ポイントも高かったとの記事をご紹介しました。
この結果からの汚名返上！
香川県は、県民の野菜不足を解消しようと、讃岐うどん業界と連携し、サラダ風の「さぬき野菜うどん」の普及に乗り出すそうです。
くわしい情報はこちら
Infoseek ニュース
野菜摂取最低レベル、うどん県のありそうな原因
http://news.infoseek.co.jp/article/20120830_yol_oyt1t00476
（F.M.）
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