インダス株式会社が、ヨーロッパの自然派食品ブランドとして有名なフランスのMichel Montignac(ミッシェル・モンティニャック)氏が開発した、GI値わずか10のスパゲッティを、2012年6月26日(火)よりインターネットを通して販売するそうです。
GI値が少ない食品は、血糖値をゆるやかに上昇させるため、糖尿病患者の食事療法やダイエットに取り入れられています。
本サイトでは以前、GI値が低い食品を摂取する「低インシュリンダイエット」を取り上げました。 とのときの記事は、こちら
プラチナコミュニティ トレンドキャッチアップ 低インシュリンダイエット http://www.intx.co.jp/platinum/trend_catch/post897.html
くわしい情報はこちら
(F.M.)
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